My Cart

ข้าวหน้าไก่ ไข่ดาว กุนเชียงสิรินทร์ฟาร์ม
Calories
400
Carbohydrates
50
Time
50

Share this recipe:

Facebook
Twitter
Email

INGREDIENTS

• 1.อกไก่ปลอดสารสิรินทร์ฟาร์มหั่นชิ้น 300 กรัม
• 2.ไข่ไก่ออร์แกนิคสิรินทร์ฟาร์ม
• 3.น้ำสต๊อกไก่ออร์แกนิคสิรินทร์ฟาร์ม
• 4.กุนเชียงหมูสิรินทร์ฟาร์มคุโรบูตะ
• 5.เกลือ 1 ช้อนชา
• 6.พริกไทยขาว 1 ช้อนชา
• 7. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
• 8.ซีอิ๊วขาวจีน 2 ช้อนโต๊ะ
• 9.เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
• 10.แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
• 11.เห็ดหอมสดหั่นครึ่ง 6 ดอก
• 12.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• 13.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• 14.ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
• 15.น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

TIME

PREP TIME

20 mins

COOK TIME

30 mins

TOTAL TIME

50 mins

SERVINGS

2 person

STEPS

วิธีทำ “ข้าวหน้าไก่ ไข่ดาว กุนเชียงสิรินทร์ฟาร์ม” เมนูสุดโปรดของลูกๆ สูตรเนื้อไก่นุ่มกลมกล่อม! ถูกใจเด็กๆ และทุกคนในครอบครัว
       

1. นำอกไก่มาหมัก ด้วยเกลือ พริกไทยขาว ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาวจีน เหล้าจีน และแป้งมัน คลุกผสมให้เข้ากัน

       

2. แช่เห็ดหอมกับน้ำจนนิ่ม *คำเตือน อย่าพึ่งเทน้ำแช่เห็ดหอมทิ้งนะคะ ^^ ใส่น้ำมันผัดกับกระเทียมรนจนกระเทียมหอม ใส่ไก่ที่หมักไว้ลงไป

       

3. เพิ่มน้ำมันหอย ซีอิ้วขาวจีน เหล้าจีน พริกไทยขาว และปรุงสรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นใส่น้ำสต๊อกไก่ออร์แกนิคสิรินทร์ฟาร์ม

       

4. เพิ่มสีสันด้วยซีอิ๊วดำหวาน นำเห็ดหอมแช่น้ำมาผัดใส่เติมน้ำแช่เห็ดหอมเล็กน้อย เคี่ยวต่อไปจากนั้นใส่แป้งมันเพื่อให้น้ำเข้มข้นขึ้น ปิดไฟแล้วใส่น้ำมันงาเพิ่มความหอม

       

5. เสิร์ฟพร้อม กุนเชียง ไข่ดาว และข้าวหอมมะลิร้อนๆข้าวหน้าไก่

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop